五郎島金時とは、石川県金沢市の五郎島で主に生産されているさつまいもです。 加賀伝統野菜の一つにも入っており、昔から多くの方々に愛されています。 日本で一番の糖質系のさつまいものひとつで、他のさつまいもに比べほくほく感が強いのが特徴です。 五郎島金時の一番のこだわりは収穫量を抑えた栽培方法です。作りすぎないことで栄養をしっかりと吸収しながらストレスなく成長する為、格別美味しいさつまいもができます。当館レストランでも使用しております加賀野菜の五郎島金時芋は、日本海に面した砂丘地五郎島で成育、通気性、保水性に富む砂丘の土壌が、格別に美味しいさつまいも五郎島金時を育むのです。一度食べたら忘れられない日本一の味を是非ご賞味ください。
¥1,188税込
内容量
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- システム商品コード
- :000000000022
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- 原産地
- :石川県
〈内容量〉 1kg or5kg
〈賞味期限〉約1ヶ月
〈保存方法〉常温(15℃前後)
〈配送方法〉通常宅急便
〈原産地〉 石川県
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